??ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านบางไต นำเสนอเมนู “แกงขี้ปลาโห๊ะ”
ปลาโห๊ะเป็นปลาน้ำจืด อาศัยอยู่ในน้ำลึกและสะอาด เป็นปลาธรรมชาติในคลองยัน ซึ่งเป็นคลองสายหลักของอำเภอวิภาวดี
?แกงขี้ปลาโห๊ะ เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหาร โดยการนำส่วนของไส้ปลาโห๊ะมาหมักเกลือสำหรับนำมาทำเมนูแกงขี้ปลาโห๊ะ ซึ่งเป็นเมนูอาหารพื้นถิ่น แกงขี้ปลาโห๊ะมีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทานกับข้าวสวยและขนมจีน พร้อมด้วยผักสด ผักเสี้ยนดอง
?ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี ณ บ้านบางไต หมู่ที่ 16 ตำบลตะกุกเหนือ อำเภอวิภาวดี จังหวัดสุราษฎร์ธานี

“ธรรมชาติงามยิ่ง เมืองแม่หญิงกล้าหาญ อุทยานแก่งกรุง น้ำตกสูงวิภาวดี มหานทีคลองยัน ศูนย์พระราชทานศิลปาชีพ"
ภาพ/ข่าว สพอ.วิภาวดี สุราษฎร์ธานี
#สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอวิภาวดี
#SDGSummit
#17SDGsแค่นี้เราทำได้
#76จังหวัด76คำมั่นสัญญา
#สุราษฎร์ธานี
#Suratthani
#CDD
#CDDSurat
#OTOP นวัตวิถี
#แกงขี้ปลาโห๊ะ